De lekkerste pannenkoeken om zelf te maken
Een lekkere Hollandse pannenkoek, het is super gemakkelijk om te maken. Wat nou als je die simpele pannenkoek een kleine draai geeft. Een normale pannenkoek is lekker maar misschien een beetje saai… Deze pannenkoeken zijn niet saai en ook zijn ze makkelijk te maken!
Chocoladepannenkoek
Ingrediënten voor 4 porties:
- 180 gr bloem
- 20 gr cacaopoeder
- 5 eieren
- 15 gr suiker
- 400 ml melk
- 1 tl vanille-extract
Bereidingswijze:
De bloem en cacaopoeder zeef je, dit gaat in een kom. De eieren, melk, suiker en vanille-extract mix je in een kom. Je mixt het totdat je een gladde massa hebt. Voeg dan de mix van de bloem en de cacaopoeder in de kom van het mengsel met de eieren. Mix dit kort door elkaar. Verhit je pan en begin met het bakken van je pannenkoeken! Zodra ze klaar zijn smeer je er wat Nutella overheen met wat rood fruit. Dit is natuurlijk een optionele keuze. Je kan je pannenkoek beleggen hoe jij dat wil, het is helemaal jou eigen feestje! Nu is het tijd om te genieten van je pannenkoek.
Limoenpannenkoeken
Ingrediënten voor 8 tot 10 porties:
- 225 gr bloem
- 16 gr bakpoeder
- 300 ml melk
- Snufje zout
- 2 eieren
- 30 gr gesmolten roomboter
- 1 el suiker
- 1 limoen
Bereidingswijze:
De bloem, bakpoeder, suiker en het snufje zout gaan in een kom. Meng dit door elkaar, hierna gaan de eieren, melk en de gesmolten boter ook in de kom. Dit meng je met een garde door elkaar, zorg dat er geen klontjes meer in het beslag zitten. Snijd de limoen doormidden en knijp deze uit in het beslag tot al het sap eruit is. Nu krijg je die frisse smaak erin! Je beslag is nu klaar, verhit je pan en begin met het bakken van je pannenkoeken! Nu kun je genieten van je pannenkoeken!
Oreo pannenkoeken
Ingrediënten: 7 porties
- 300 gr bloem
- 3 eieren
- 1 rol Oreo koekjes
- 750 ml melk
- Snufje zout
- Poedersuiker
Bereidingswijze:
Doe de bloem en eieren in een kom en klop dit door elkaar, voeg dan het snufje zout toe. De melk gaat er vervolgens ook beetje bij beetje bij, er mogen geen klontjes meer in het beslag zitten. Hak alle koekjes in stukjes en mix dit met het beslag. Nu is je beslag klaar en kan het de pan in. Verhit je pan en maak je pannenkoeken! Als ze klaar zijn kun je het nog afmaken met een klein beetje poedersuiker, eet smakkelijk!