Makkelijke recepten die je in 20 minuten voorbereidt

Recept voor een kip wrap

Dit is een vrij simpel recept, het heeft een frisse smaak door de groentes die erin zitten. Dit recept is perfect voor de zomerdagen, je hebt dan zin in een lichte maaltijd die niet te zwaar valt. Deze maaltijd is dus perfect!

Ingrediënten 4 personen:

• 300 gr kipfilet
• 1 ui
• 1 rode paprika
• 1 wortels
• Blikje mais
• 4 tortillawraps
• 200 gr ijsbergsla
• 1 blikje mais

Bereidingswijze:

De kip snijd je in reepjes, kruid het met de gewenste kruiden. Vervolgens bak je ze op. Snijd de ui in dunne ringen, was de rode paprika en snij deze in reepjes. Ook de wortel snij je in reepjes. Vul de tortillawrap met al deze ingrediënten, de mais gaat hier ook in. Nu kan je genieten van je gevulde wrap!

Romige pasta carbonara

Dit respect is lekker, simpel en snel. Met een pasta kun je nooit misgaan. Vooral een romige pasta, daar kun je pas echt van genieten.

Ingrediënten:

• 300 gr spaghetti
• 125 ml slagroom
• 2 scharreleieren
• 75 gr Parmezaanse kaas
• 200 gr spekreepjes
• 2 tenen knoflook
• 10 gr peterselie

Bereidingswijze:

Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen die op het pak staan. Terwijl dit aan het koken is,mix je in een kom de slagroom met de eieren, de kaas en de fijngesneden peterselie. Dit klop je door elkaar met een vork. Hierna bak je in een hapjespan de spekreepjes voor minuten uit. Hak de knoflook fijn en bak deze nog twee min met de spekjes mee. Voeg de spaghetti en het slagroommengsel toe aan de spekjes. Schep alles om en dan is hij ready to go! Voor een extra frisse touch, een burrata bol en wat cherry tomaatjes ernaast serveren.

Makkelijke macaroni uit de oven

De voorbereiding van dit recept is zo fijn, kort en simpel want de oven doet de rest. Vooral met warmte heb je geen zin om lang in de keuken te staan. Je hebt met dit recept ook makkelijk nog over en kun je bewaren voor de volgende dag als lunch. Ook als het in de oven staat kun je tegelijk even de keuken aan de kant brengen.

Ingrediënten:

• 500gr broccoli
• 300gr macaroni
• 210gr cheddar cheese
• 2 grote uien
• 200gr achterham blokjes
• 30gr tarwebloem
• 650ml melk

Bereidingswijze:

De oven verwarm je voor dit recept op 210 graden. Kook de macaroni vervolgens voor zoals de aanwijzingen aangeven op de verpakking. Voeg bij de laatste 3 minuten de gesneden broccoli toe. Giet dit samen af als het gaar is. Smelt 2/3 van de boter in de pan, voeg de ui hieraan toe. Tijdens het roeren mix je de bloem er in mee, ook schenk je de melk erin. Voeg beetje voor beetje de kaas eraan toe. Totdat het is gesmolten. Als laatst mix je dit mengsel met de broccoli, macaroni en hamblokjes. Dit gaat in de ovenschaal, strooi er nog wat kaas overheen en zet de timer voor 5 minuten. Genieten maar!