De beste plekken om steak te eten in Amsterdam
Na een heerlijk dagje kerstinkopen doen, shoppen of gewoon hard hebben gewerkt is er niks lekkerder dan uiteten. Maar waar ga je heen? Weer een Italiaans restaurant met alleen keuze uit pasta en pizza? Nee, bij deze restaurants vind je de lekkerste steak én keuze uit de beste bijgerechten.
De lekkerste steaks van Amsterdam
Loetje aan ’t IJ, Werfkade 14
Het welbekende restaurant Loetje heeft inmiddels al 6 vestigingen in Amsterdam. Bij elk kan je een ossenhaas biefstuk bestellen waar je een week later nog steeds aan denkt. Maar specifiek voor dit lijstje zetten we Loetje aan 't IJ bovenaan, omdat het allemaal nog beter smaakt vanuit het prachtige open restaurant aan het water. De biefstuk wordt geserveerd in een bad van eigen jus en je proeft gelijk waarom de steak en de jus altijd samen horen. Daarnaast krijg je 2 sneetjes witbrood om in de overheerlijke jus te dippen. Wat wil je nog meer?
Salmuera, Rozengracht 106
Laten we eerlijk zijn, we kunnen allemaal wel wat meer Zuid-Amerikaanse smaak in Amsterdam gebruiken. kies daarom een keer de authentieke Argentijnse steak van Salmuera. Het restaurant is genoemd naar de zoutoplossing waarmee de Argentijnen hun biefstuk kruidig en mals maken. Nadat het vlees voor je neus is klaargemaakt op een traditionele asado-grill, geniet je van de zachtste biefstuk ooit. Een uitstekende plek voor een date of een etentje met vrienden en familie.
The Beefsteak Club, Ferdinand Bolstraat 26
Om de hoek van de Lijnbaansgracht, in het centrum van Amsterdam, vind je The Beefsteak Club. Het restaurant is verdeeld in twee delen. Het ene deel is bedoeld om wat uitgebreider te dineren, en de ander om lekker te borrelen. De stukken vlees worden klaargemaakt in een Josper oven wat zorgt voor een heerlijke gerookte smaak. Klinkt goed toch?
PAZ, Utrechtsestraat 128H
De vier eigenaren van PAZ wilden een plek van samenhorigheid creëren. Qua interieur is dat zeker gelukt! Bij deze hotspot wordt het eten op een bijzondere manier bereid, namelijk boven een open vuur. Deze manier van eten bereiden zie je steeds vaker in restaurants over de hele wereld. Geen vleesliefhebber? Er staan ook een aantal vega-gerechten op de kaart zoals een avocado chimichurri salade. Heerlijk om eens uit te proberen!
Café Carbon, Amstelveenseweg 312 & Van Woustraat 174
Café Carbon is het moderne steakhouse waarvan je nog niet wist dat je het nodig had. Nu dus wel. Ze serveren er niet alleen fantastische steak, maar daarnaast staat het menu vol andere gerechten. Voor degene die lekker met de handen willen eten heeft Café Carbon beroemde spareribs. Het cafe is een is een plek waar je de hele avond blijft zitten.
