DIY: maak je eigen kruidenbakje
Of je nu veel kookervaring hebt of net begint met koken: een eigen kruidenbakje is niet alleen handig, maar ook een leuke manier om wat groen en leven in huis of op je balkon te brengen. Het mooie is, je hebt er helemaal geen grote tuin voor nodig. Met een beetje creativiteit en een paar simpele materialen maak je in een handomdraai je eigen kruidenbakje dat perfect past bij jouw stijl en ruimte.
Dit heb je nodig voor je eigen DIY kruidenbakje
- Een bakje om je kruiden in te planten, bijvoorbeeld een houten kistje, metalen bakje, of een oude lade
- Potgrond, speciaal geschikt voor kruiden of algemene potgrond voor planten
- Kruidenplantjes naar keuze (basilicum, munt, tijm, rozemarijn, peterselie, enzovoort)
- Verf en kwasten, krijtverf of spuitverf (optioneel, voor decoratie)
- Labels, krijtbordstickers of kleine houten prikbordjes om je kruiden te benoemen
- Eventueel hydrokorrels of kleine steentjes voor drainage
Zo maak je het stap voor stap
Stap 1: Kies het juiste bakje
Het bakje is de basis van je kruidenbakje. Je kunt hier echt creatief mee zijn. Misschien heb je thuis nog een oud houten kistje liggen, of een metalen bak die niet meer in gebruik is. Kies iets dat stevig is en genoeg diepte heeft voor de wortels van je kruiden. Meestal is 10-15 cm diep voldoende. Zorg er ook voor dat het bakje waterdoorlatend is of dat je er zelf gaten in kunt maken voor de afwatering. Zo voorkom je dat de wortels gaan rotten.
Stap 2: Verf en personaliseer je bakje
Wil je je kruidenbakje een persoonlijke touch geven? Pak dan je verf erbij! Gebruik bijvoorbeeld krijtverf voor een stoere, matte look of juist glanzende verf voor een frisse uitstraling. Je kunt het bakje een mooie kleur geven die past bij je interieur of balkon. Laat de verf goed drogen voordat je verdergaat met de volgende stap. Dit is ook het moment om eventueel leuke versieringen of teksten aan te brengen.
Stap 3: Zorg voor goede drainage
Een goede afwatering is essentieel voor gezonde kruiden. Als je bakje geen gaten heeft, maak die dan zelf (bijvoorbeeld met een boormachine). Leg eventueel een laagje hydrokorrels of kleine steentjes onderin het bakje. Dit zorgt ervoor dat overtollig water weg kan lopen en je planten niet verdrinken.
Stap 4: Vul het bakje met potgrond
Gebruik luchtige, voedzame potgrond die geschikt is voor kruiden of kamerplanten. Vul het bakje bijna helemaal, maar laat nog een paar centimeter ruimte bovenaan over zodat je niet meteen water over de rand laat lopen.
Stap 5: Plant je kruiden
Haal de kruiden voorzichtig uit hun potjes en plant ze in je bakje. Laat voldoende ruimte tussen de plantjes zodat ze kunnen groeien en elkaar niet in de weg zitten. Druk de aarde rondom de wortels voorzichtig aan en geef meteen water zodat de grond goed aanslaat.
Stap 6: Label je kruiden
Zodra je kruiden geplant zijn, is het handig en leuk om ze te labelen. Je weet dan altijd welke plant wat is, zeker als je meerdere soorten hebt. Gebruik krijtbordstickers, kleine houten prikbordjes of zelfgemaakte labels van karton. Dit maakt je kruidenbakje ook meteen tot een stijlvol geheel.
Tips voor verzorging
- Zet je kruidenbakje op een lichte plek, bijvoorbeeld op de vensterbank, het balkon of een lichte kamer. Kruiden houden van zonlicht.
- Geef regelmatig water, maar voorkom dat de grond continu nat blijft. Kruiden houden van een licht vochtige maar niet doorweekte aarde.
- Verwijder dode blaadjes en oogst je kruiden regelmatig om ze mooi te houden en verdere groei te stimuleren.
- Sommige kruiden zoals munt kunnen snel woekeren. Houd hier rekening mee en zet ze eventueel apart.
Met dit simpele DIY-project creëer je niet alleen een praktische kruidenhoek, maar ook een gezellige groene sfeer in huis of buiten. En het mooiste: je hebt altijd verse kruiden bij de hand om je gerechten net dat beetje extra smaak te geven. Veel succes en vooral veel plezier met je eigen kruidenbakje!
