6x gezondere varianten voor jouw favoriete fastfood
Zin in een vette pizza, dikke burger of heerlijke snacks uit de frituur? We snappen het: op zijn tijd is fastfood echt het beste wat er is. Toch is te vaak zo'n vette hap naar binnen werken niet bepaald goed voor jouw lichaam en gezondheid. Daarom delen wij de opties voor een gezonde maaltijd die je tóch laten denken aan jouw favoriete fastfood. Eet smakelijk!
Lees ook: Tips om te koken met seizoensgebonden ingrediënten
6x gezonde fastfood-alternatieven
1. Volkoren pita of wrap met hummus en gegrilde groenten
We beginnen sterk met dit vegetarische fastfood-alternatief. Kies pita's of wraps die gemaakt zijn van volkorenmeel voor een voedzame en vezelrijke optie. Smeer vervolgens wat hummus op deze basis voor een romige smaak. Vul aan met gegrilde groenten, zoals paprika, courgette en aubergine. Super simpel, dus echt een geweldige optie wanneer je weinig tijd hebt.
2. Gegrilde kip wrap
Een andere optie voor een healthy wrap is deze kip wrap. De gegrilde kip is mager én rijk aan eiwitten. Vul het aan met groenten als komkommer, ijsbergsla en tomaatjes of kies voor een warme variant met paprika, maïs en ui. Maak zelf een yoghurtsausje om de wrap helemaal gezond af te toppen. Bye, bye fastfood!
3. Zelfgemaakte pizza
Een zelfgemaakte pizza is vele malen gezonder dan er eentje bestellen. Misschien heb je weleens gehoord van de 'gezonde' bloemkoolbodem, maar hier blijkt toch veel tarwebloem in te zitten (wat ook gebruikt wordt bij een normale pizzabodem). Heb je even de tijd? Maak dan zelf een volkorenbodem met volkorenmeel, eieren, kwark, olijfolie en zout. Beleg vervolgens met jouw favoriete groentetoppings, bijvoorbeeld deze originele versie met courgette, paprika, ui en rucola. Nog een beetje kaas en pijnboompitten en aanvallen maar!
4. Groentefrietjes
Je hoort het goed: deze groentefrietjes zijn dé gezonde optie voor een craving naar patat. Maak ze met pastinaak, wortel, zoete aardappel en pompoen. Hak de groenten in de goede vorm en doe er wat olijfolie bij. Hussel het geheel even door elkaar en bak de frietjes in de oven of airfryer. Maak als sausje bijvoorbeeld een romige citroendip. Geniet ervan!
5. Gezonde Mc Chicken
Wil jij al snel naar de Mc Donalds rijden voor een snelle hap? Niet doen! Deze gezondere versie van de bekende Mc Chicken maak je super makkelijk thuis. Pak een volkoren broodje en beleg deze met ijsbergsla en yoghurtmayonaise. Paneer vervolgens de kip en doe deze even in de airfryer. Doe de kipburger op het broodje en dan is hij alweer ready op opgegeten te worden. Eerlijk is eerlijk: misschien is deze nog wel lekkerder dan het fastfood origineel.
6. Bananenpannenkoeken
Als laatste een gezonde variant voor zoete pannenkoeken, namelijk deze bananenpannenkoeken. Je maakt ze in een handomdraai met bananen, ei, havermout en een snufje kaneel. Blend alle ingrediënten tot een egale mix en bak ze kort in de pan met een klontje boter. Doe er voor de finishing touch nog wat schijfjes banaan, een aantal blauwe bessen en een beetje siroop op.
Lees ook: Dit zijn dé manieren om de hele dag door groente te eten
