5x manieren om kinderen meer groenten te laten eten

Food door Maj

Het is geen verrassing dat sommige ouders worstelen met het laten eten van genoeg groenten door hun kinderen. Groenten zitten boordevol vitaminen en zijn ook essentieel voor de groei en gezondheid van je kind. Toch hebben veel kinderen vaak moeite met het eten van die groene bommetjes. Om je op weg te helpen, delen wij handige manieren om kinderen meer groenten te laten eten. Eetsmakelijk!

5x manieren om kinderen meer groenten te laten eten 

1. Wees creatief met groenten in een gerecht

Om kinderen genoeg vitamines te laten eten, is het heel belangrijk om creatief te zijn met groenten. Wanneer je een pasta maakt, is het bijvoorbeeld de kunst om hier veel groenten in te verwerken zonder dat het direct zichtbaar is. Maak bijvoorbeeld een sausje van tomaat, gepureerde wortels en paprika. Zo krijgt je kind toch veel groenten binnen via de saus, maar lijkt het gewoon op een lekker pastatje. Hetzelfde geldt voor een gezonde smoothie, hier kan je ook groenten in verstoppen. Het is dan wel belangrijk om er ook wat zoet fruit aan toe te voegen, zodat het sapje een aantrekkelijke kleur krijgt en zoeter smaakt.

2. Laat het er leuk uitzien

Zorg ervoor dat het eten er aantrekkelijk uitziet door te spelen met kleuren en vormen. Maak van groenten een smiley of een ander figuurtje en stel samen met de kids een gezellig bordje rauwe groenten samen. Laat ze zelf kiezen welke kleuren ze op het bord willen en aan de hand hiervan kan je een bordje samenstellen.

3. Laat kinderen helpen met koken

Het maakt het makkelijker om groenten te eten door kinderen te laten helpen met koken en een kijkje te nemen achter het proces. Geef ze een aantal leuke taken, zoals het roeren in de pan of het wassen van de groenten. Wanneer een kind wat ouder is, kan je ze ook laten helpen snijden met een bot mes. Ga ook samen naar de supermarkt om groentjes uit te kiezen of maak een moestuintje. Hoe leuk is dat?

4. Maak het eetmoment gezellig

Het is belangrijk dat het eetmoment als een gezellig moment wordt ervaren en geen obstakel gaat worden. Dek de tafel op een leuke manier en maak het eten makkelijker door gezonde dipjes op tafel neer te zetten. Je kan ook spelletjes spelen door bijvoorbeeld aan tafel te zeggen: "Wie heeft als eerste van elk soort groente iets opgeschept?" Als het eten echt lastig wordt, kan je ook werken met beloningen bijvoorbeeld elke keer na het eten van de groenten een leuke sticker of een klein toetje.

5. Eet altijd mee met de kinderen

Volwassenen zijn een rolmodel voor de kinderen. Kinderen imiteren dan ook volwassenen, waardoor het extra belangrijk is dat ook bijvoorbeeld ouders aan tafel plezier maken tijdens het eten en ervan genieten. Eet samen aan tafel en heb het af en toe over de lekkere smaak van de grenten. Probeer het wel relaxed te houden en er niet een te grote druk op te leggen, dan kan het eten echt een obstakel worden. The key is dus om veel creativiteit te gebruiken en vooral heel geduldig te zijn. Dwingen maakt het avondeten niet leuker.

Lees ook: Dit zijn de vreemdste voedselcombinaties die verrassend lekker zijn