Makkelijke recepten voor op de camping

Food door Maj

Het is zo gezellig op de camping. Knus, relaxed en ook nog eens mega leuk voor de kids! Eén voordeel aan kamperen is het eten in de buitenlucht: lekker koken op de skottelbraai en genieten van de reuring om je heen. Natuurlijk is het wel fijn als je wat camping proof recepten in het archief hebt staan. Van pastarecepten tot aan een makkelijk soepje: dit zijn de beste gerechten om te maken als je van kamperen houdt.

Dit zijn 5x makkelijke recepten voor op de camping

1. Wraps met kip

Wraps zijn erg makkelijk om te maken op de camping, doordat je alles in één pan kan klaarmaken. Hoe je dit heerlijke Mexicaanse gerecht klaarmaakt? Snijd eerst alle groenten, bak dan de kip en ui in de pan, voeg de paprika, kruidenmix, drie eetlepels water en maïs toe. Warm de tortilla's op, maak eventueel nog guacamole en vul de tortilla's met de vulling. Super makkelijk om te maken, boordevol vitamines en heel erg lekker!

           

2. Koude caprese pastasalade

Een koud gerecht is altijd makkelijk, doordat je niet in de weer bent met allerlei pannen en weinig afwas hebt. Maak bijvoorbeeld deze heerlijke caprese pastasalade. Het enige wat je hoeft te doen is de pasta te koken en dit te mengen met de tomaatjes, mozzarella, basilicum en de dressing gemaakt van olijfolie en gedroogde kruiden. Buon Appetito!

           

3. Eenpansgerecht met rijst en gehakt

Dit eenpansgerecht wil je zeker maken als je op de camping bent. Het is lekker, makkelijk en je hebt zoals de naam al zegt maar één pan nodig.  De hoofdingrediënten van dit heerlijke recept zijn rijst, rundergehakt, paprika en tomatenblokjes. Dat wordt smullen op de camping!

           

4. Griekse salade

Heerlijk verfrissend in de zomer, deze Griekse salade met tomaat, komkommer, feta en olijven. Niet te zwaar op de maag en lekker om te serveren met brood. Snijd de groenten in grove stukken en garneer met feta en een dressing. Eetsmakelijk!

           

5. Broodje hamburger met brie en truffelmayonaise

Een hamburger op de camping is altijd goed. Bak de hamburger en de uitjes op de skottelbraai en snijd de groenten. Bak ook de brie even mee door deze bovenop de burger te leggen, zodat die smelt. Beleg vervolgens het broodje met alle heerlijke ingrediënten en geniet van je zelfgemaakte broodje hamburger!