Keukens met eilanden in alle soorten en maten

Een moderne keuken heeft tegenwoordig bijna altijd een eiland. Een eiland in de keuken ziet er niet alleen heel mooi uit, het is ook gezellig en erg handig. Een eiland onderstreept de sociale functie van de keuken. Doordat je aan twee kanten het werkblad kunt gebruiken is er meer ruimte om met twee of meer mensen aan het diner te werken. En als er maar één kok in huis is, dan staat hij of zij door het eiland niet met zijn rug naar zijn gasten. Bij veel keukens zie dan ook vaak een zitje aan het kookeiland, lekker gezellig als je aan het koken bent of voor een snel ontbijt in de ochtenduren.